Сироп Кардамон — аппетитный сладкий деликатес, созданный для придания необычного вкусоаромата различным напиткам и блюдам. Сироп Кардамон стал очень популярен благодаря своей универсальности и великолепным вкусовым характеристикам.
Сироп Кардамон считается качественным, если в его состав входят тростниковый сахар, кристально чистая вода и вытяжка экзотических пряностей, среди которых преобладает кардамон. Кардамон является дорогостоящей пряностью. Впервые кардамон появился в Индии, но в настоящее время его выращивают в странах Южной Америки и Азии, а также на островах Тихого океана.
Многие гурманы обожают ошеломляющий острый аромат кардамона, который в комбинации с карамельной сладостью раскрывается соблазнительной палитрой. Сироп Кардамон пользуется большой популярностью, как в кулинарии, так и в барном деле, наполняя десерты и напитки восхитительным букетом с нотками свежемолотых стручков кардамона и нюансами восточных пряностей. Сладкий деликатес характеризуется красивым соломенным цветом и густой консистенцией, что позволяет очень экономично расходовать.
Сироп Кардамон является любимым вкусом у профессиональных барменов и бариста, которые употребляют его как ароматическую добавку для кофе или чая. Особенно восхитительным получается кофе латте с кардамоновым сиропом. Сладко-пряное лакомство идеально подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей, лимонада, чая, а также изысканных десертов и выпечки. В качестве оригинального наполнителя его подают к блинчикам и оладьям.
Кардамон издавна употребляли в восточной медицине как сильнодействующее лекарство. Семена кардамона оказывают положительный эффект на пищеварительную систему благодаря повышенному содержанию эфирных масел, белка, терпинилацетата и других важных ингредиентов. Кардамон позитивно действует на нервную систему, так как содержит фосфор, магний, кальций, цинк, железо и витамины группы В.
Пряность обладает также антисептическими качествами, помогающими справляться с зубной болью и заболеваниями полости рта. Так как кардамон принято относить к природным тоникам, его регулярное использование в умеренных дозах положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Купить сироп Кардамон можно в нашем интернет-магазине, где представлен большой ассортимент продукции на любой вкус и цвет. Сироп Кардамон откроет для гурмана всю магию неповторимого Востока!
|