Сироп Анис

Сироп Анис — это замечательная добавка к десертам и напиткам, которую любят за оригинальный вкус, не похожий ни на какой другой. У него интенсивный аромат натурального звездчатого аниса, который невозможно спутать ни с чем. Анисовый сироп на вкус травяной, одновременно и сладкий, и освежающий. У него долгое послевкусие, насыщенное легкими тонами лакрицы.

Сироп Анис часто включают в состав алкогольных и безалкогольных напитков. Коктейли с его добавлением отличаются особым характером. Кроме того, сироп Анис имеет необычный оттенок — беловатый, чуть желтый. По этой причине он прекрасно смотрится в слоистых коктейлях. Сироп Анис прекрасно сочетается и с горячими напитками, такими как чай или крепкий кофе. Этим продуктом можно заменить сахар — получится куда вкуснее.
Анисовый сироп можно добавлять не только в напитки. Он подходит и ко всевозможным десертам. Особенно сироп Анис хорош в сочетании с орехами. Также его используют в кулинарии, особенно при изготовлении выпечки. Сироп Анис разбавляют небольшим количеством воды и используют как пропитку или же добавляют в кремы и начинки. Кстати, этот продукт уже давно оценили по достоинству профессиональные шоколатье. Добавляя в свои кулинарные шедевры сироп Анис, они добиваются совершенно необычного вкуса. Вы тоже можете попробовать добавить его в горячий шоколад или десерты на основе этого лакомства.

Сироп Анис способен понравиться и детям, которые любят сладкое, и взрослым, желающим придать своим блюдам особый характер.

Полезные свойства аниса

Родина этого растения — Средиземноморье. Анис очень душистый, а его цветочный вкус знаком каждому с детства. Нет лучше средства от заболеваний органов дыхания, так как он богат эфирными маслами. Также анис обладает дезинфицирующим и жаропонижающим действием, снимает головные боли, налаживает работу сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. Его можно назвать и средством для красоты, ведь он способен улучшить состояние кожи. Анис продлевает молодось и оберегает здоровье.