|
Сахарные сиропы — это базовые пищевые добавки, повсеместно использующиеся в кулинарии, барном деле и кофейным ремесле. Широко представленные в каталоге мировых производителей сахарные сиропы — это продукты, изготовленные на основе натуральных ингредиентов (воды и сахара) без добавления красителей и ароматизаторов. Высокая концентрация сахара в составе продукта (около 80%) значительно продлевает срок хранения сиропа — до 18 месяцев в закрытой бутылке и до 12 месяцев после вскрытия.
Сахарный сироп служит в качестве прекрасной альтернативы традиционному сахару — его можно добавлять в кофе, чай, газировку, лимонад, а также использовать в качестве сладкой подливки для мороженого и блинчиков или как пропитку для выпечки и кондитерских изделий. Огромный простор для творчества сахарные сиропы открывают перед барменами. На основе этой сладкой добавки можно приготовить множество интересных алкогольных и безалкогольных миксов. Одним из преимуществ данного продукта можно считать его возможность сочетаться практически со всеми спиртными напитками.
Оригинальные сахарные сиропы традиционно обладают нейтральными вкусоароматическими качествами и практически прозрачным цветом или белым матовым оттенком. Однако встречаются продукты, в основе которых лежит тростниковый жженый сахар. Такие сиропы, как правило, имеют легкий золотисто-янтарный «загар» и отчетливые сладкие ноты коричневого сахара во вкусе.
Купить сахарный сироп мы рекомендуем всем владельцам баров, ресторанов, кофеен и других заведений. Эта универсальная добавка позволит украсить меню Вашего заведения при минимальных финансовых вложениях, а экономичной бутылки объемом от 700 мл до 1 л хватит надолго. Если Вы питаете страсть к кулинарному искусству и ищете новых впечатлений от классических рецептур, то стоит приобрести сахарный сироп для домашнего использования. Кофе, чай или обыкновенное сливочное мороженое заиграют новыми красками при добавлении высококачественного сиропа.
|
